โดดเด่นตรงที่ทั้งหอม นุ่ม และละมุนในขณะเดียวกัน
เหมาะสำหรับคนที่ต้องการความรวดเร็ว เพราะไม่จำเป็นต้องบดกาแฟเอง ซึ่งสามารถซื้อกาแฟแบบคั่วบดตามร้านขายกาแฟโดยทั่วไป แต่ก็อาจจะมีข้อเสียตรงที่ว่าเก็บรักษาค่อนข้างยาก เพราะจะสูญเสียกลิ่นลดลงไปบ้างพอสมควร แต่ก็เหมาะสำหรับคนที่ต้องการดื่มแก้โรคเบาหวานเพราะว่าการชงง่ายกว่า ไม่เสียเวลาในการบดแต่ละแก้ว สามารถตักเข้ามาเข้าเครื่องชงหรือใส่ที่ดริปได้เลย
เราใช้คุกกี้เพื่อปรับแต่งเนื้อหา โฆษณา วิเคราะห์และวัดผลการทำงานของเว็บไซต์ โดยท่านสามารถศึกษา เงื่อนไข และ นโยบายความเป็นส่วนตัว
แนะนำจุดเช็คอินสำหรับถ่ายรูปสวย ๆ ของเมืองฟุคุอิและรอบ ๆ เมือง
ในวันนี้เราจึงมี ‘เมล็ดกาแฟ อาราบิก้า & โรบัสต้า’ มาแนะนำให้เพื่อน ๆ ได้รู้จักกัน ซึ่งเราก็ได้คัดมาทั้งเมล็ดกาแฟสายแมสและเมล็ดกาแฟสายอินดี้ขวัญใจคอกาแฟกันด้วยนะคะ
ทำความรู้จัก "ลาเต้" คืออะไร พร้อมแจกสูตรลาเต้เย็น ถูกใจคอกาแฟ
บทส่งท้าย เมล็ดกาแฟ ยี่ห้อไหนดี น่าลอง
เปรียบได้กับการทำอาหาร ตัวอย่างเช่นผักจะคงรสชาติไว้เมื่อนึ่ง ตรงกันข้ามกับการย่างผักชนิดเดียวกันในเตาอบ กระบวนการคั่วจะเปลี่ยนรสชาติของผักทำให้ได้รสชาติใหม่จากการย่าง
ประโยชน์หลักๆของกาแฟที่ทุกคนคุ้นเคยก็คือช่วยทำให้กระปรี้กระเป่าและคลายง่วง แต่ก็ยังมีประโยชน์ต่อมาก็คือช่วยเผาผลาญอาหารสลายไขมันได้เพราะคาเฟอีนช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของระบบเมตาบอลิซึมหากรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะอนุมูลอิสระที่มีกาแฟจะช่วยแก่ช้าชะลอความเสื่อมโทรม ไม่ให้ แก่ก่อนวัยอันควร สามารถช่วยลดอัตราเสี่ยงการเป็นโรคต่างๆ เช่น โรคหัวใจ มะเร็งตับ มะเร็งลำไส้ และมะเร็งในช่องปาก นอกจากนี้ยังสามารถช่วยลดอาการไมเกรน ปวดศีรษะ เพราะคาเฟอีนมีฤทธิ์ที่ขยายหลอดเลือดและบรรเทาอาการปวดได้ นอกจากนี้ยังช่วยป้องกันโรคไวรัสตับอักเสบบี และช่วยกระตุ้นสมองช่วยทำให้งานทำงานได้รวดเร็วยิ่งขึ้นและมีสมาธิ ประเภทของกาแฟสด
พิจารณาข้อดีและข้อเสีย. เมล็ดกาแฟคั่ว เครื่องคั่วที่ควบคุมด้วยเครื่องจักรเป็นตัวเลือกในการคั่วที่มีราคาแพงกว่าแต่ก็มีประสิทธิภาพอย่างยิ่ง เครื่องใช้เหล่านี้ทำงานในลักษณะเดียวกันกับเครื่องทำข้าวโพดคั่ว โดยจะพัดลมร้อนผ่านเมล็ดกาแฟ อย่างไรก็ตามเครื่องคั่วเหล่านี้ส่งผลให้ได้เมล็ดคั่วที่สม่ำเสมอมาก
สำหรับผู้ที่ดื่มกาแฟเป็นประจำ คนคุ้นหูกับชื่อเมล็ดกาแฟ ที่เรามักจะได้ยินว่า กาแฟอราบิก้า และ กาแฟโรบัสต้า แต่ทราบหรือไม่ว่านอกจากหน้าตาของเมล็ดที่ดูแตกต่างกันแล้ว ในเรื่องของรสชาติ และคุณลักษณะและเฉพาะตัวของเมล็ดกาแฟของทั้งสองสายพันธุ์ยังมีความแตกต่างกันมากอีกด้วย ความแตกต่างที่ชัดเจนที่สุดระหว่างเมล็ดกาแฟทั้งสองประเภทมีดังนี้:
ซึ่งวันนี้บอกเลยว่าสำหรับใครที่ชอบดื่มกาแฟเป็นชีวิตจิตใจ หรือแม้แต่ใครที่เป็นเจ้าของธุรกิจร้านกาแฟ ทาง bluemocha เราจึงมีข้อมูลเกี่ยวกับสายพันธุ์เมล็ดกาแฟที่ร้านกาแฟนิยมใช้กันมากที่สุดมาฝากกัน สามารถศึกษาเพื่อไปประกอบกิจการร้านของคุณได้เลย
กาแฟ เป็นเครื่องดื่มสำหรับการเริ่มต้นของวันนั้นๆได…
เรื่องราวข่าวสารแวดวงกาแฟ อาราบิก้ากับโรบัสต้า : ความแตกต่างคืออะไร ?